山梨の「醸造家」ワイナリーである。
「コンテナ」を「木造」とハイブリッドにした「混構造」だ。
作業室の天井高さを高くしたいということで、考えた挙句作業室の屋根を高くした。
ワインのイメージを大切にするためその天井を「木造」とする事とし、
木造による架構としたのだ。

こちらの醸造家はものすごく勉強家でかつ仕事が丁寧で
ワイナリーをオープンするなりいくつのも賞を受賞されている。

 

設計監理：archimetal.jp　担当：大屋・神田